pondělí 18. března 2013

Quesadilla... pro milovníky dlouhých víkendových nocí a rozpačitých ran

Vzhledem k tomu, že jsem přislíbila, že do tohoto virtuálního prostoru přesunu svou facebookovou činnost, je na čase uveřejnit i nějakou tu inspiraci pro kocovinové dopoledne.
Pro den, kdy se nedostanete do obchodu (ba ani do pitomé večerky na rohu). Pro den, kdy v ledničce najdete jen pár zoufalých pokusů o potravinové zásoby a i přes ně budete umírat hlady.

Postačí vám najít:
tortillu
zbytky sýrů (použila jsem ementál a parmasan)
rajčata





...a protože sobotní dopoledne mohou být vskutku punková, na salsu si dnes bohatě vystačíme s kečupem, chilli a rajčaty :o)) (Jde to i jinak... ale ne dnes!)

Na tortillu naházíme nastouhaný sýr a na drobno pokrájená rajčata, přehneme a na rozpálené pánvi "prohříváme" z každé strany, dokud hezky nezezlátna. Pořádně rukou zmáčkneme a nakrájíme na menší díly.
HOTOVO.


Žádné komentáře:

Okomentovat