Je to jednoduché. Svěží. Letní. A potřebujeme jenom pár málo surovin:
kuře pokrájené na kostky
1 citron nakrájený na menší čísti
několik větviček čerstvého rozmarýnu
pepř, sůl, olivový olej
Kuřecí kostky osolíme hrubozrnnou solí, podle chuti opepříme a uděláme špízy. (viz. obrázek) Ideálně necháme připravené špízy přes noc odpočinout v ledničce. Maso se krásně ovoní a citron do něj ustí trochu šťávy.
Ogrilujeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat