neděle 28. dubna 2013

Krevety@cukety

Nebyl ani týden bez krevet. A bez salátu.

Potřebujeme:
krevety
pepř, sůl, chilli papričku
olivový olej

cuketu
pepř, citronovou kůru

Salát podle vlastní chuti ,)


Krevetový špíz je velmi jednoduchý.
Krevety promícháme s jednou na drobounko pokrájenou chilli papričkou, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
Cuketu nakrájíme na velmi tenké plátky, které opepříme a lehce posypeme citronovou kůrou.
Připravíme špíz a z každé strany necháme na pánvi přibližně minutu. Na závěr dochutíme solí,.

Podávala jsem se salátem z kedlubny, okurky, rajčat a rukoly. Zakápnuto olivovým olejem, balsamicem a směsí sušených bylinek.





Žádné komentáře:

Okomentovat