Nebyl ani týden bez krevet. A bez salátu.
Potřebujeme:
krevety
pepř, sůl, chilli papričku
olivový olej
cuketu
pepř, citronovou kůru
Salát podle vlastní chuti ,)
Krevetový špíz je velmi jednoduchý.
Krevety promícháme s jednou na drobounko pokrájenou chilli papričkou, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
Cuketu nakrájíme na velmi tenké plátky, které opepříme a lehce posypeme citronovou kůrou.
Připravíme špíz a z každé strany necháme na pánvi přibližně minutu. Na závěr dochutíme solí,.
Podávala jsem se salátem z kedlubny, okurky, rajčat a rukoly. Zakápnuto olivovým olejem, balsamicem a směsí sušených bylinek.
Žádné komentáře:
Okomentovat