Recept je takový "kelímkový" :)
Na 1 plech potřebujeme:
4kelímky bílého jogurtu
3 kelímky celozrnné polohrubé mouky
1 vanilkový lusk
cukr podle chuti
2 vajíčka
1 prášek do pečiva
na drobenku:
celozrnnou mouku, máslo a cukr v poměru 2:1:1
ovoce
1. Smícháme mouku a prášek do pečiva, přidáme 3 jogurty, vanilku a 1 žloutek - celé dobře promícháme, aby nám vzniklo řidší těsto (bude-li potřeba, přidáme ještě trochu mouky)
2. Vyšleháme bílky a opatrně je vetřeme k těstu.
3. Podle chuti těsto osladíme.
4. Těsto nalejeme na plech vyložený pečícícm papírem a ozdobíme ovocem. (ovoce je dobré poprášit trochou mouky, "nevpije se" pak do koláče:)
5. Z másla, mouky a cukru vyrobíme drobenku, kterou koláč posypeme.
6. Pečeme cca. 30 min na 180stupňů
Žádné komentáře:
Okomentovat