sobota 21. června 2014

Kuřecí špíz marinový v "citronovém jogurtu"


Na marinádu:
1 kelímek bílého jogurtu
šťáva z 1/2 citronu (nebo jednoho menšího)
menší lžička chilli prášku
menší lžička curry koření
menší lžička kurkumy


kuřecí maso, špejle alespoň 12hodin namočené ve šťávě s citonem



Smíchejte surovinu na marinádu. Lehce osolené kuřecí maso pokrájené na delší nudličky v ní marinujte alespoň půl dne. Poté trochu setřete marinádu a dle fotky "navlíkejte" na špejle. Ogrilujte - můžete použít i grilovací pánev, bude fungovat ,))








Žádné komentáře:

Okomentovat